【手打ち蕎麦 やました】今里ロータリーからすぐ、「飩兵衛」跡地に6月下旬オープン!!




こんにちは、タカシJJです。

今年2月にファンに惜しまれながら30年の歴史に幕をおろした「手打うどん 飩兵衛」。

テナントになっていたその地に、はやくも今月(6月)下旬に「手打ち蕎麦やました」というお店がオープンするということで、どんなお店なのか分かってる範囲でご紹介します!!

 

お店からも今里ロータリーがはっきり見える距離。ロータリーから東成区役所に向かう途中にお店があり、多くのファンが「飩兵衛」に通ったに違いありません。

 

先週末の時点ではまだ内装を、作っている最中でご覧の通り完成はまだ少しただ先かなというような内容。

 

貼ってあったお知らせによると6月下旬頃「手打ち蕎麦 やました」がオープンするということで、それに向けての求人情報が掲載されていました。

営業時間はランチ10:00(11:00)~15:00/夜17:00(18:00)~22:00とのこと。

 

 
 
 
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📣お知らせ📣 ・ 2月いっぱいで30年の歴史に幕を下ろされた😭 #飩兵衛 の跡地で、近日 #手打ち蕎麦やました がオープンされます🎉 ・ 数年前、難波の #ひでぞう で勤められた後、東京での修行を経てこの度、今里にてお店を独立開業される事となりました✨ ・ つきましては オープニングスタッフを募集されておりまーす📣😍 ・ 少しでもご興味ある方は是非 よろしくお願い致しまーす🙇‍♂️‼️✨ ・ ・ ⚠️ 10時00分〜15時00分 17時00分〜22時00分 時給1000円〜 時間など詳しくは面接にて🙋‍♂️ 09082834202まで お気軽にお問い合わせください✨ 担当 山下 #山ちゃん #世界の山ちゃん ⚠️ ・ ・ #スタッフ募集 #オープニングスタッフ #蕎麦 #手打ち蕎麦 #IMAZATOひでぞう #imazatoひでぞう #ひでぞう #はなれ #IMAZATOひでぞうはなれ #imazatoひでぞうはなれ #今里ひでぞう #今里ひでぞうはなれ #東成区役所前 #長堀通り #今里居酒屋 #今里グルメ #東成区居酒屋 #東成グルメ #和食 #今里和食 #東成和食 #居酒屋 #日本酒 #ランチ #今里ランチ #東成ランチ

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同じく今里にある今里ひでぞうさんのインスタによるとNEW OPENするやましたさん、もともと難波にあるひでぞうでキャリアをスタートし東京での修行を経て、この今里での開業となったとのこと。

めちゃくちゃ知ってはるやん!と思ったら「ひでぞう」繋がり!?

 

とにかく蕎麦屋さんが圧倒的に少ないこの界隈において、蕎麦屋さんができるっていうのは嬉しい限り。「手打うどん 飩兵衛」跡地ということで変なプレッシャーのようなものがあるとしたら、そんなの気にせず美味しいお蕎麦食べさせて!!というエールを送りたいと思います。

オープンしたら、また食べに来たいと思います!!