【FRIMEN 第4弾】来年オープンを待てず、豊中に行って一足先に「山系無双 三屋 烈火」の『山形ひっぱり混ぜそば』を食べてみた！！豪快に混ぜる進化した山形の国民食の味はいかに！？

ええ～しってますよ！！来年早々１月４日蒲生４丁目交差点「㐂はる」跡地にオープンすること！！！でも我慢できずに豊中まで遠征して食べてきました！！


「山系無双 三屋 烈火」の『山形ひっぱり混ぜそば（８５０円）』



地図ではここ↓



ということでやってきました豊中は庄内！！！



伊丹空港が近いから飛行機も近いな～～～しかしええ天気♪絶好のFRIMEN日和♪



１７６号線沿いに来ております。見えにくいけどバスの行き先「千里中央」。いやん☆豊中♪

場所的には阪急電車の高架を越えて南側（梅田方面）から北側に向かって行くと「庄内東町５」という交差点越えて左側に「希望軒」が出てきます（写真左）

で、そこを左に向くと、、



ディープやなあ～庄内ディープ（笑）ええですね♪


ここをまっすぐ進むと



なんですかね最近オープンされたのか「阪急庄内　天満座」という劇場ですかね～できてます。

その劇場の前に



「山系無双 三屋 烈火」登場です！！並んでるね！！



結構中途半端な時間だったと思うんですが、次から次へとお客さんがきてました。



ということで店内に入りカウンターに座りました。お店自体それほど大きくなくカウンター１０席ぐらいだと思いますが、男子率１００％でした。メニューをチェック♪

う～～～ん迷う！！！がしかしやっぱり◎がついてる『山形ひっぱり混ぜそば（８５０円）』をチョイス！！




原材料の高騰により味玉サービスというサービスは来年より廃止になるそうです。



システムとしては店内に入りメニューを選んで発券機で券をだす！１０００円札なくても隣に５０００円でも１００００円でも両替できるので安心♪



かなり今までメディアの取材を受けていらっしゃいます♪



烈火Tシャツ（２５００円）販売中♪



そうこうしてるうちにきました。


『山形ひっぱり混ぜそば（８５０円）』


ほとんどスープがありません！！！タレだそうです。ほほう～こういう感じなんですね～

納豆とサバの身がはいってるとのこと。わかります、わかります。あれとあれですね（笑）あとは海苔と赤いなんでしょうか、赤くて辛そうなやつは辛味噌といって山形から取り寄せてるそうで、これらのものがはいってるんですね～♪


スタッフの方いわく「下の方から豪快に混ぜてください」ということで



混ぜる！！！おっ！下からチャーシューがでてきた！！

麺は太麺のストレートかな？



完成です！！！



食べるのも豪快に！！山形を思いながら、、、、、、リフト！！！！！

「タレは国産牛骨と徳島の朝びき鳥ガラで作ったオリジナルブレンド！麺は結構硬めで食べ応えあります！！！で麺のつるっとした食感を助けるように納豆のネバネバがとぅるん！！って麺をおくってくれ、微妙に食感にサバの身を感じます！！うん！美味しい！！！それでいて食感や、風味に少しピリッとした辛味噌が加わる感じでなんだか贅沢な感じ♪」



途中もはや何者かわからないチャーシューのかけらが！！



そして一気に完食したら、少し残ってるスープというかタレというかそこにご飯をON



ドン！



からの必殺iPhone６plusのサイズ比べ♪



でまた混ぜる♪豪快に混ぜる！！山形は混ぜる！！

このまま食べても美味しいんですが、



梅と昆をひたしたのをプラス♪これがまた全然違う感じのマイルドな風味に変わります！！


ということでご馳走様でした！！！


ドンドンお客さん入ってきますしお話も聞けなかったんですが、流行っているのはよくわかりました！
食べログの口コミを読んでると烈火ラーメンとかラーメン系もすごく気になるので、とりあえず山形の国民食の進化版は食べたので次回はラーめんを城東烈火で食べたいと思います！！！あ～楽しみ♪