諏訪に「麺屋ROCK」っていうラーメン屋が4/1(土)にオープンしてたみたい!人気No.1の『特製らーめん』食べてみた【JJグルメ】

JR放出駅南口から徒歩5分ほどのところに「麺屋ROCK」っていうラーメン屋が4月1日(土)にオープンしたみたいです。


 

地図ではここ↓

 


何度もテナントが入れ替わっている場所にラーメン屋ができていました。

お店の間口はちょっと狭めですが、中に入ると結構広く感じるお店。お店の前の道が狭いので自転車で来た際には130度ぐらいの斜め感で駐輪するとええ感じになります。

 

こちらに行くと酒場 めがねがあってさらに進むと諏訪神社などがでてきます。


反対にこちらに行くと「古民家レンタルスペースの「☆ぱれっと☆」」や、そのぱれっとで間借りのカレー屋さんとしてすっかり有名になった「間借りの本格カレー屋 マガリー」などがありJR学研都市線の踏切の方にでます。

夕方は開かずの踏切になっている時間帯があって「何?今日祭?」と言いたくなるほど(多分100人ぐらい)人で溢れかえってることもあるので要注意です。


店先にはってあるメニュー「濃厚鶏ガラ豚骨」

麺屋ROCKってかっこいい!! 営業時間は11:00~23:00(Lo22:30)


お店の中はこんな感じ。カウンター8席のみで、ご覧の通りテーブル席は置いていないので、席の後ろのスペースにだいぶ余裕があって狭苦しくなくて快適♪よく見たらイスも近代的でかっこいい!!

 そうなんです!ランチサービスで無くならない限り、おにぎり1個無料ッス!!  

元気モリモリな方でラーメン好きな方はぜひ!!僕が行った時には日本語めちゃくちゃ上手で元気で明るい外人さんのスタッフさんが働いていらっしゃいました!!

   
「放出背油ブラック」も気になる感じなんですが、はじめてなので、人気ナンバー1の「ROCK特製ラーメン(850円税込)」をチョイス!!


シンプルな薬味ラインナップと思いきや「にんにく」がセットされてる、、、何そういうがっつり系!?

 美味しそうなオーラ出まくりの薬味。

一見辛そうに見えるんですが、実際に口にした瞬間にまずツーーーーンって鼻に抜ける辛さが来ます!!

でもよくよく味わってみるとそう辛くないことに気が付くと思います。

そしてあとからニンニク?ニラ?そういう(どういう?)味がやってきて、最終的にほんのり甘味を感じることができる、、、そう口の中で変化してくる複雑ですが美味しい味です。



そしてやってきたのがサービスのおにぎり。結構大きいサイズでもっちりとした食感にゴマ塩がきいてて美味しい!!!レベル高い!!これにさきほどの辛い薬味つけて食べても美味しいです。また海苔がいい仕事してる!!

そして食べ急いでおにぎりを食べ終えたところに「ROCK特製ラーメン(859円税込)」登場!!!

もう見た目から美味しいやつやん!!!って言いたくなるラーメンでした。

見てください!!ええ感じに油がのってるチャーシュー♪味玉も「食べてくれーーーー」と訴えかけてきてるようです。白ネギ!?一緒に食べたら食感で楽しめるな~、、、なんていろいろ妄想してしまいます。



パッと見量的にはそんなに多くないかなあ~と思うんですが、どうでしょうか。


トロトロすぎず、硬すぎもしない、丁度ええ頃合いのチャーシュー♪

   
熱いんちゃう!?と思いつつ食べてみたら中の黄身と外側の白身部分に少し温度差があって口にした瞬間「おっふ」ってなってしまいましたww


なんだこのしてやられた感、、、


   
そして麺!!太さは普通でちょっとちぢれ麺かな。とろっとしたスープが麺に絡んで美味しい、、ちょうどいいトロトロ具合で食べやすい!!

一切透き通ってないスープ。うましっ!
   

とろみの中に信じられないようなコクが沢山感じられるスープで、そのスープを上手くからめとる麺とのコンビ愛を感じずにはいられない美味しいラーメンでした。


濃いと食後30分ぐらいしたら喉が渇きそうなもんだけど、一切そういうことがない、、、、ただただ濃いラーメンだと喉が渇くんだろうけど、そうならないところに作り手のこだわりを感じるわけです。


ごちそうさまでした♪




【店舗情報】
店名:麺屋ROCK
住所:大阪市城東区諏訪1-17-7
電話:050-5593-6467(予約専用)
     080-5363-3143(問合せ専用)
営業時間:11:00~23:00(Lo22:30)
定休日:不定休
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