こんにちは、タカシJJです。緑橋にある町屋再生複合施設の燈、1階に日本の発酵文化と季節の手仕事を伝えるお店「発酵典座」というお店が本日8月5日（水）にオープンするそうです。典座（テンゾ）とは禅宗の寺院においての僧侶やお寺…

緑橋からほど近いオシャレな建物といえばここ「町屋再生複合施設 燈」。先日記事にしたように現在2つのお店の開店準備が進められているんですが、いよいよ「喫茶Usagi」と「町家cafe pancake風鈴」のそれぞれのオープ…